STAFIDE
Ingrediente: stafide , ulei vegetal
Informație nutrițională
Valori medii: Per 100 g
Valoare energetica 286 kcal / 1210 kJ
Grasimi 0,5 g
Din care: Acizi grasi saturati 0,16 g
Glucide 64,7 g
din care zaharuri:1,1g
Fibre 6,5 g
Proteine 2,3 g
Sodiu 0,053g
●Poate conține urme de: alune, arahide, migdale, nuci, semințe de susan, gluten.
Pentru a-şi păstra prospeţimea şi aroma se va păstra într-un recipient bine inchis, într-un loc uscat şi răcoros. A nu se utiliza după data expirării.
Loc de provenienţă: India
Stafide
Stafidele sunt struguri uscați iar tipul de stafide depinde de soiul de struguri folosiți. Sunt considerate cele mai sănătoase dintre fructele uscate fiind bogate în cupru și fier. Ele conțin o cantitate mare de fibre care oferă în scurt timp și pentru multă vreme senzația de sațietate ceea ce le face foarte utile în timpul dietelor. Stafidele reprezintă și o sursă bună de antioxidanți care intervin în procesul de dizolvare și eliminare a colesterolului. În plus sunt foarte bogate în potasiu și au un conținut ridicat de bor, un mineral necesar pentru sănătatea oaselor. Au puține grăsimi și colesterol, sunt recomandate ca o gustare atât pentru cei care vor să își mențină greutatea sub control cât și pentru cei care vor să aibă o stare de sănătate bună deoarece acestea ajută la reglarea glucozei și a colesterolului, la buna funcționare a sistemului digestiv și la controlul tensiunii arteriale.
Stafidele pot fi consumate ca o gustare hrănitoare, în diverse amestecuri de muesli sau alături de mixuri de nuci, fiind bogate în fibre alimentare, carbohidrați, minerale și alți micronutrienți sau pot fi folosite ca ingredient în diverse produse de patiserie.
